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極端方式減肥?如何科學(xué)衡量自己的胖瘦與體脂?

有的人體型肥胖,喝水都長(zhǎng)肉。有的人體型消瘦,干吃不胖。

體型胖瘦的確困擾著一些人群,這不僅僅是身上多了或少了些肉的問(wèn)題,還是一種威脅身體健康的疾病。

過(guò)瘦和過(guò)胖都不好,那哪種體型的人更長(zhǎng)壽?如何衡量自己的胖瘦?想長(zhǎng)壽要怎么做?

為了健康,一起關(guān)注肥胖問(wèn)題,一起動(dòng)起來(lái)。

體重竟決定壽命?哪種體型的人更長(zhǎng)壽?

人的體型由人體骨骼、肌肉、脂肪組織和體液等所有組織的重量以及比例構(gòu)成,成人后,長(zhǎng)期的飲食結(jié)構(gòu)和體能活動(dòng)因素,成為人體體型變化的主要原因。

有研究表明,體重和長(zhǎng)壽之間存在著一定的關(guān)系。超重和肥胖會(huì)增加冠心病、2型糖尿病、絕經(jīng)后婦女乳腺癌、兒童高血壓的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),低體重同樣也會(huì)增加老年人的死亡風(fēng)險(xiǎn)。因?yàn)樘莸臓顟B(tài),會(huì)降低人體對(duì)疾病和創(chuàng)傷的耐受能力,增加罹患各種疾病的概率,降低生存質(zhì)量,增加死亡風(fēng)險(xiǎn)。

但是,年輕時(shí)正常體重、年老后體型微胖的人,死亡風(fēng)險(xiǎn)會(huì)更低。

如何衡量自己的胖瘦?

體重的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)有“正常”“偏低”“超重”“肥胖”等。我國(guó)和世界上大多數(shù)國(guó)家把體質(zhì)指數(shù)BMI(bodymassindex)用于判斷體重最常用的指標(biāo)。

BMI(體重指數(shù))=體重(kg)÷身高(m)的平方

肥胖BMI≥28.0

超重24≤BMI≤28.0

體重正常18.5≤BMI≤24.0

體重過(guò)低BMI<18.5

對(duì)于一般人群,BMI的高低基本由人體脂肪含量的變化決定。而對(duì)于常年鍛煉的人群(如運(yùn)動(dòng)員、健身愛(ài)好者等),因體內(nèi)肌肉比例高,僅靠BMI不能做出體重判定,還需要依靠測(cè)定體脂成分等判定。

另外,老年人體重正常的BMI判斷界值與中青年人不同,BMI在20.0~26.9為宜。

需要注意的一點(diǎn)是,一些看上去肥胖(腰圍粗、肚子大)而不超重的人群,是無(wú)法依據(jù)BMI做出體重是否存在健康風(fēng)險(xiǎn)的判斷的。這是因?yàn)橹窘M織在體內(nèi)不同區(qū)域的分布對(duì)健康會(huì)產(chǎn)生不同的影響。

近年來(lái),越來(lái)越多對(duì)脂肪分布與健康風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)性的研究發(fā)現(xiàn),腰圍也是衡量一個(gè)人壽命長(zhǎng)短的重要指標(biāo)。

當(dāng)女性腰圍超過(guò)80cm、男性超過(guò)85cm,或腰臀比(腰圍/臀圍)男性超過(guò)0.9,女性超過(guò)0.8時(shí),就預(yù)示慢性疾病發(fā)病提高的風(fēng)險(xiǎn)了。

本文專(zhuān)家:葩麗澤,營(yíng)養(yǎng)學(xué)主任醫(yī)師,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)科普委員

要想長(zhǎng)壽,別做這5件事

2020年《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,過(guò)去30多年來(lái),我國(guó)超重和肥胖人群比率在驚人的增長(zhǎng),超過(guò)一半的中國(guó)成年人超重或肥胖。

不良的生活方式導(dǎo)致的超重、肥胖帶來(lái)的各種代謝性慢性疾病成為長(zhǎng)壽的對(duì)手。要想活得長(zhǎng)壽,別做這5件事!

別總吃得過(guò)飽

吃飯7到8分飽的飲食習(xí)慣,可以避免能量攝入超標(biāo)而肥胖。長(zhǎng)期每頓少吃一兩口飯,可以相對(duì)減少鈉的攝入,對(duì)控制血壓有利,也能減少腦卒中的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

別總飲食單一

不要總攝入單一的飲食,合理膳食。從20歲以后的成年期開(kāi)始增加攝入蔬菜、水果、魚(yú)肉、全谷物、堅(jiān)果、豆類(lèi),減少攝入紅肉、加工肉、含糖飲料和精制谷物,可使預(yù)期壽命增加10年以上。

別總坐著不動(dòng)

合理運(yùn)動(dòng),維持適宜體重。有充足的證據(jù)表明,多進(jìn)行生理活動(dòng)可增強(qiáng)心肺功能,改善身體代謝速率,不僅有利于維持體重,還能降低肥胖、2型糖尿病、心血管疾病和某些癌癥等發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)和全因死亡風(fēng)險(xiǎn)。

別忽略易胖窗口期

人體體內(nèi)脂肪的形成是一個(gè)長(zhǎng)期而緩慢的過(guò)程,孕期、嬰兒期和學(xué)齡前是最易發(fā)胖的窗口期。當(dāng)下學(xué)齡兒童少年的超重和肥胖日趨嚴(yán)重,要高度警惕,重視兒童、青少年、成年期直至老年的運(yùn)動(dòng)和飲食方式。

別用極端方式減肥

一些靠自虐式節(jié)食、斷食和超強(qiáng)運(yùn)動(dòng)等方式減肥,即便達(dá)成了目標(biāo),但也較難長(zhǎng)期保持,更可怕的是嚴(yán)重影響身體健康,甚至壽命。

關(guān)鍵詞 哪種體型的人更長(zhǎng)壽 如何衡量自己的胖瘦 含糖飲料 精制谷物 代謝性慢性疾病

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