3月26日,蒙牛乳業(yè)(2319.HK)發(fā)布了2019年年度業(yè)績(jī)公告,顯示全年?duì)I收利潤(rùn)均實(shí)現(xiàn)了雙位數(shù)的增長(zhǎng),營(yíng)收790億元,凈利潤(rùn)41億元,其中液態(tài)奶收入取得高速增長(zhǎng),常溫奶和低溫酸奶市場(chǎng)份額均穩(wěn)步擴(kuò)大,鮮奶市場(chǎng)份額翻番,電商銷售份額明顯擴(kuò)大。取得這樣的成績(jī),證明蒙牛近期一直推行的深化渠道精耕(Route to Market,簡(jiǎn)稱RTM)策略獲得了成功。蒙牛正通過(guò)優(yōu)化供應(yīng)鏈模式、精耕渠道管理、提升銷售網(wǎng)點(diǎn)覆蓋等措施,來(lái)持續(xù)守護(hù)國(guó)民健康,打造創(chuàng)新引領(lǐng)的百年?duì)I養(yǎng)健康食品公司。
渠道精耕加速跑 優(yōu)化競(jìng)爭(zhēng)動(dòng)能
乳業(yè)領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)是一場(chǎng)“長(zhǎng)跑”,擅長(zhǎng)渠道建設(shè)、及時(shí)響應(yīng)市場(chǎng)變化進(jìn)行渠道改革的長(zhǎng)跑選手,往往具備更好的長(zhǎng)跑耐力。在這方面,蒙牛通過(guò)數(shù)字化賦能經(jīng)銷商、做精存量、做大增量、強(qiáng)化蒙牛鎮(zhèn)村覆蓋實(shí)現(xiàn)了競(jìng)爭(zhēng)耐力的提升。
2019財(cái)年,蒙牛繼續(xù)深化渠道精耕改革,以“渠道精耕”優(yōu)化供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu),通過(guò)細(xì)化市場(chǎng)布局和精準(zhǔn)市場(chǎng)分級(jí),實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)的快速下沉。其中智網(wǎng)項(xiàng)目是推進(jìn)渠道數(shù)字化變革的關(guān)鍵。以數(shù)字化賦能市場(chǎng),全面實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)一體化,幫助經(jīng)銷商全業(yè)態(tài)、全渠道、全場(chǎng)景、全部門、全人員的業(yè)務(wù)覆蓋;通過(guò)線上線下一體化來(lái)優(yōu)化存量市場(chǎng),開拓新增市場(chǎng);以“零售通”賦能蒙牛原有的供應(yīng)鏈體系,幫助經(jīng)銷商提高效率、降低成本;以“鎮(zhèn)村通工程”強(qiáng)化蒙牛鎮(zhèn)村覆蓋、增加鎮(zhèn)村銷量、提升經(jīng)銷商利潤(rùn)。
敏銳把握新趨勢(shì)保證持續(xù)賦能
在“渠道精耕”策略上,蒙牛還以“大單品”及多元化產(chǎn)品覆蓋的策略來(lái)占有市場(chǎng)份額,并取得實(shí)質(zhì)性成效。
本次年報(bào)顯示,常溫業(yè)務(wù)方面,特侖蘇成功布局“夢(mèng)幻蓋”包裝產(chǎn)品,銷售額加速增長(zhǎng),進(jìn)一步擴(kuò)大領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。而母品牌常溫產(chǎn)品,在鎮(zhèn)鄉(xiāng)村一級(jí)市場(chǎng)獲得了發(fā)展;低溫酸奶業(yè)務(wù)在行業(yè)整體低迷的情況下,逆市保持了高單位數(shù)增長(zhǎng),連續(xù)15年蟬聯(lián)市場(chǎng)最大份額。鮮奶作為蒙牛最年輕的業(yè)務(wù)板塊跑出了公司創(chuàng)業(yè)時(shí)期的“蒙牛速度”,每日鮮語(yǔ)在上市后迅速成為高端鮮奶市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)品牌。
今年疫情期間居家防疫成為生活常態(tài)。傳統(tǒng)商超、門店銷售受到?jīng)_擊,更多消費(fèi)者選擇電商平臺(tái)和無(wú)人零售等渠道購(gòu)買食品。在疫情倒逼國(guó)內(nèi)快消行業(yè)的渠道改革之時(shí),凸顯出蒙牛長(zhǎng)期以來(lái)“渠道精耕”戰(zhàn)略推進(jìn)下所形成的靈敏嗅覺(jué)與渠道掌控力。蒙牛近年來(lái)著力開展渠道下沉、發(fā)展電商和新零售渠道等措施的正確性和有效性也得到驗(yàn)證。
積極擁抱數(shù)字化 提升服務(wù)效能
“渠道精耕“策略取得實(shí)質(zhì)性成效的背后,是蒙牛對(duì)創(chuàng)新的堅(jiān)持。在數(shù)字化和智能制造、智能管理驅(qū)動(dòng)下,以創(chuàng)新持續(xù)為消費(fèi)者和社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值。
2019財(cái)年,蒙牛通過(guò)執(zhí)行企業(yè)數(shù)字化戰(zhàn)略,將乳品產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型從生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)向上下游拓展,大力發(fā)展數(shù)字化工廠項(xiàng)目、智網(wǎng)系統(tǒng)、數(shù)字奶源項(xiàng)目及與阿里巴巴合作的數(shù)字化營(yíng)銷項(xiàng)目,以先進(jìn)科技賦能業(yè)務(wù)。
作為世界乳企十強(qiáng)企業(yè),蒙牛服務(wù)著中國(guó)及全球數(shù)十億的消費(fèi)者,唯有持續(xù)不斷的創(chuàng)新,才能在確保產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)讓供應(yīng)鏈更有效率,更環(huán)??沙掷m(xù),并且讓合作方獲益。
蒙??偛帽R敏放曾表示,蒙牛從養(yǎng)殖到加工到物流,都在進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型。消費(fèi)者喝下的每一杯牛奶,背后都包含了170Mb的數(shù)據(jù)。這使得蒙牛能在供應(yīng)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié),都能以數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)進(jìn)行創(chuàng)新,提高效率,并在過(guò)程中減少碳排放、加強(qiáng)可持續(xù)性。這就使得蒙牛能不斷保持創(chuàng)新活力,通過(guò)“渠道精耕“策略更好的將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中,并隨著消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)引領(lǐng)中國(guó)乳業(yè)振興。
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