鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)必先行。南澗縣作為云南省“一縣一業(yè)”示范縣，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興任重道遠(yuǎn)，必須扛起責(zé)任使命，牢牢抓住產(chǎn)業(yè)興旺這個(gè)關(guān)鍵，充分發(fā)揮南澗優(yōu)勢，堅(jiān)持做山水文章，打茶旅招牌，念綠色真經(jīng)，建富民產(chǎn)業(yè)，以產(chǎn)業(yè)振興助推南澗綠色崛起。

南澗茶好，茶香四溢;南澗景美，美不勝收。南澗縣依托良好的生態(tài)環(huán)境和茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，做好“茶葉+”，唱響“富民曲”，茶產(chǎn)業(yè)已成為全縣的支柱產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)和生態(tài)產(chǎn)業(yè)，成為可持續(xù)發(fā)展的“綠色引擎”。

南澗縣委書記王紹基告訴記者：“茶葉是南澗縣最亮麗的一張名片，近年來，南澗縣立足‘高山、生態(tài)、凈土’優(yōu)勢，在發(fā)展過程中，以生態(tài)保護(hù)產(chǎn)業(yè)化，產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化，做精‘一片森林一片茶，片片都是生態(tài)茶’的優(yōu)質(zhì)茶葉品牌效應(yīng)，大力推進(jìn)‘綠色茶區(qū)，農(nóng)旅融合示范縣’建設(shè)，實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合、多業(yè)疊加，逐步把無量山的高山茶園打造成茶在林中，林茶相伴的高端茶葉莊園。茶產(chǎn)業(yè)是南澗的支柱產(chǎn)業(yè)，是鄉(xiāng)村振興主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，南澗茶歷史悠久，有著良好的基礎(chǔ)和優(yōu)越的自然生態(tài)條件，全縣上下要提振信心，堅(jiān)定發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的理念不動(dòng)搖，充分利用好資源優(yōu)勢，做好茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效，做大、做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)鏈，讓茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)更多山區(qū)群眾持續(xù)增收致富，鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果，助力鄉(xiāng)村全面振興。”

88歲的羅伯克茶場場長李正林對記者說：“羅伯克茶場在茶園里一直都是施羊糞，因?yàn)樵谵r(nóng)家肥當(dāng)中羊糞的周期性長，對茶樹營養(yǎng)的供給比較合適，一個(gè)是發(fā)芽比較好，二是口味比較好，最近這幾十年產(chǎn)量也比較穩(wěn)定。”

據(jù)了解，位于無量山、哀牢山、瀾滄江和禮社江“兩山兩水”之間的南澗縣，是云南最早種茶和飲茶的地區(qū)之一，獲得過“中國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”“全國重點(diǎn)茶葉基地縣”“中國茶葉百強(qiáng)縣”“中國茶旅融合發(fā)展競爭力十強(qiáng)縣”“國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)試驗(yàn)示范縣”等榮譽(yù)。2021年，全縣茶葉產(chǎn)量7800噸，產(chǎn)值14.1億元。今年4月初，南澗縣被列為2022年度云南省茶葉產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)幫扶縣和云南省“一縣一業(yè)”示范縣。

多年以來，南澗縣持續(xù)做強(qiáng)、做好“茶葉經(jīng)濟(jì)”文章，將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與產(chǎn)業(yè)惠農(nóng)興農(nóng)相互聯(lián)結(jié)，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中注重增綠增收并重，依托良好的生態(tài)環(huán)境，發(fā)揮資源優(yōu)勢，大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，助推鄉(xiāng)村振興，使“綠水青山”轉(zhuǎn)化成農(nóng)民增收的“金山銀山”。

產(chǎn)業(yè)升級了、品牌升值了，羅伯克茶產(chǎn)業(yè)當(dāng)好三產(chǎn)融合“助推器”，帶來的是農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村興旺。

茶，勾連著南澗的過去、現(xiàn)在和未來，也連接著南澗人與自然、經(jīng)濟(jì)和社會，更關(guān)乎著南澗的生態(tài)、人文、產(chǎn)業(yè)和民生。

如今，在南澗能看到的滿眼皆是茶綠，聞到的皆是茶香。席卷南澗大地的綠色茶葉，為群眾鼓起了“錢袋子”。

一片小小的茶葉如何能撬動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?從南澗人的生活變化中，也許能夠找到答案。

“一片綠葉，成就一個(gè)產(chǎn)業(yè)，富裕一方百姓”，這是羅伯克茶產(chǎn)業(yè)的真實(shí)寫照。

生態(tài)茶園“出”名茶

南澗縣公郎鎮(zhèn)是一個(gè)漢族、彝族、回族、白族、苗族、布朗族等13個(gè)民族分布聚居的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))，長期以來，做好民族團(tuán)結(jié)工作一直是事關(guān)全鎮(zhèn)發(fā)展、進(jìn)步、和諧、穩(wěn)定的重要工作。當(dāng)前，南澗縣正積極爭創(chuàng)“全國民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步示范縣”，公郎鎮(zhèn)以“民族團(tuán)結(jié)+”的工作模式為抓手，統(tǒng)籌滬滇幫扶、鄉(xiāng)村振興、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)等工作，認(rèn)真踐行各民族“共同團(tuán)結(jié)奮斗，共同繁榮發(fā)展”的民族工作主題，推動(dòng)民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步工作縱深發(fā)展。

“中華民族一家親、同心共筑中國夢”“講文明樹新風(fēng)傳承節(jié)儉”“綠水青山就是金山銀山”…… 4月25日，記者隨同南澗縣委宣傳部副部長高文華進(jìn)入了位于公郎鎮(zhèn)的羅伯克茶園新村，一幅幅生動(dòng)的標(biāo)語格外醒目。

嶄新的文化圍墻鑲嵌著美麗圖文，干凈的馬路兩旁綠樹繁茂，整齊的庭院錯(cuò)落有致、處處展現(xiàn)出鄉(xiāng)村振興繁榮發(fā)展的新景象。

“我們的茶園一直以來都是施羊糞，已經(jīng)有20多年了。”李正林介紹道：“我們在茶園里施羊糞，主要因?yàn)樵谵r(nóng)家肥中羊糞的周期性較長，對茶樹營養(yǎng)的供給比較合適，對發(fā)芽比較好，泡出來的茶口感也較好，最近這幾十年茶葉產(chǎn)量相對穩(wěn)定。”

多年來，羅伯克茶場堅(jiān)持使用有機(jī)肥，精細(xì)化管理茶園，嚴(yán)把茶葉質(zhì)量關(guān)，生產(chǎn)出的綠色生態(tài)有機(jī)羅伯克綠茶倍受廣大消費(fèi)者青睞。

羅伯克茶場于1964年建場，每年茶場都會從養(yǎng)羊比較多的沙樂村購買羊糞，讓其發(fā)酵，然后通過機(jī)器打碎，再把這些有機(jī)肥施到茶園里。光是今年，茶場就花了10多萬元，買了4000多袋羊糞，用工1000多人，對茶園里的茶樹進(jìn)行施肥。

在羅伯克茶場，來自附近的百余名村民正在茶園辛苦勞作。吳紹慧是公郎鎮(zhèn)鳳嶺村委會茶園新村的村民，每一年施羊糞的時(shí)候都會到茶園務(wù)工。據(jù)悉，每年茶園有機(jī)肥施肥期間，都會帶動(dòng)數(shù)千名村民增收。除此之外，羅伯克茶場在春茶、夏茶、谷花茶采收期間，都會有大量的務(wù)工需求。

今年以來，羅伯克茶場緊緊圍繞“綠色茶區(qū)，農(nóng)旅融合發(fā)展示范縣”的定位和要求，充分結(jié)合有利的資源優(yōu)勢，在做好茶園轉(zhuǎn)型升級、建設(shè)綠色生態(tài)有機(jī)茶園的同時(shí)，茶場還抓住南澗縣開發(fā)無量山藏茶谷的機(jī)遇，立足“高山、凈土、生態(tài)”優(yōu)勢，不斷加強(qiáng)茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，深入推進(jìn)茶旅融合，通過茶園旅游觀光、茶葉采摘、加工品鑒等體驗(yàn)游，實(shí)現(xiàn)茶旅互促。

大理一位楊姓先生說：“羅伯克茶我們喝了好多年了，平時(shí)，我們還經(jīng)常來羅伯克茶山上旅游觀光，每次都會帶很多茶葉回去。羅伯克綠茶口感真的很好，泡出來的顏色也十分漂亮，入口清香，越喝越好喝，越喝回味越好。”

羅伯克茶場副場長李字銀說：“羅伯克茶場根據(jù)市場需求積極調(diào)整生產(chǎn)模式，不斷改善茶園生態(tài)環(huán)境，建起了生態(tài)茶園;調(diào)整生產(chǎn)管理措施，不使用化學(xué)農(nóng)藥，大量使用有機(jī)肥，按無公害茶葉的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)管理，積極開發(fā)優(yōu)質(zhì)無公害產(chǎn)品。2004年1月，羅伯克茶場通過了‘云南省無公害農(nóng)產(chǎn)品’生產(chǎn)認(rèn)證，2004年7月，通過了農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心‘無公害農(nóng)產(chǎn)品’生產(chǎn)產(chǎn)地認(rèn)證和產(chǎn)品生產(chǎn)認(rèn)證。”

羅伯克茶場在不斷發(fā)展壯大的同時(shí)，積極帶動(dòng)周邊茶農(nóng)的發(fā)展，茶場周邊的村社已建起300多畝優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)茶園，成為南澗縣知名的茶葉村，茶農(nóng)因種茶走上了致富路。目前已有省級龍頭企業(yè)2家、州級龍頭企業(yè)6家，創(chuàng)建中國馳名商標(biāo)1個(gè)、云南省著名商標(biāo)5個(gè)、云南名牌2個(gè)、云南名牌農(nóng)產(chǎn)品2個(gè)。在云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布的2021年云南省“綠色食品牌”品牌目錄中，“南澗綠茶”區(qū)域公用品牌以及“鑫鳳凰”“羅伯克”“土林”3個(gè)企業(yè)品牌入選，可使用云南省“綠色食品牌”統(tǒng)一形象標(biāo)識，進(jìn)入云南省“綠色食品牌”官方授權(quán)渠道進(jìn)行產(chǎn)品展示和銷售。

山高水長“引”游客

茶區(qū)變景區(qū)，茶園變公園，茶山變金山。這句耳熟能詳?shù)脑捳Z，折射出南澗茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得的重大成就。

“高山云霧出好茶”。青青茶葉，富了百姓、綠了鄉(xiāng)山。近年來，公郎鎮(zhèn)按照“茶旅融合”的發(fā)展思路，將“高山云霧茶”作為發(fā)展名片，對茶葉資源進(jìn)行重組整合，改變茶農(nóng)小、散、弱的不足，積極引進(jìn)民間資本和外來客商，推進(jìn)茶企做大做強(qiáng)。串聯(lián)起了“茶葉采摘、加工、銷售”全產(chǎn)業(yè)鏈，讓廣大茶農(nóng)的腰包越來越鼓，讓鄉(xiāng)村振興的步伐越來越快。

近年來，南澗縣堅(jiān)持“為茶不唯茶”的發(fā)展理念，以山為體，以茶為媒，引導(dǎo)羅伯克茶場轉(zhuǎn)型升級，建設(shè)綠色生態(tài)有機(jī)茶園。同時(shí)，將旅游業(yè)與茶產(chǎn)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)相結(jié)合，著力打造集觀茶、采茶、制茶、品茶和休閑游玩于一體的精品旅游線路，逐步走出了一條茶旅融合的特色發(fā)展之路，實(shí)現(xiàn)美麗蛻變，讓村民端上“生態(tài)碗”，吃上“綠色飯”。

多年以來，羅伯克茶場抓住縣委、縣政府發(fā)展“茶旅融合發(fā)展”和“萬畝茶山”休閑游項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè)機(jī)遇，利用羅伯克村民傳統(tǒng)跳菜文化資源和生態(tài)茶園優(yōu)勢，組建跳菜隊(duì)，舉辦采茶節(jié)，舞起跳菜宴，單日最大參與游客近1000人，年接待游客7000余人，逐漸走出一條生態(tài)資源創(chuàng)收路。這一嘗試，既增進(jìn)了游客對彝族文化習(xí)俗的了解、參與和認(rèn)可，又宣傳羅伯克茶場獨(dú)特的生態(tài)資源和產(chǎn)品特色，給周邊茶農(nóng)帶來了豐厚的效益，為民族團(tuán)結(jié)一家親做出了重大貢獻(xiàn)。

將旅游業(yè)與茶產(chǎn)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)相結(jié)合，著力打造集觀茶、采茶、制茶、品茶和游玩、民宿、休閑于一體的精品休閑旅游線路。成立羅伯克茶場農(nóng)民專業(yè)合作社，560戶茶農(nóng)加入合作社，社員茶園面積達(dá)2360畝，帶動(dòng)茶農(nóng)增收286萬元。

近年來，公郎鎮(zhèn)立足羅伯克茶場現(xiàn)有茶園優(yōu)勢，加大資金投入，完成了羅伯克茶場初制所改造，實(shí)施羅伯克茶場老場區(qū)民宿改造、自駕車營地建設(shè)等項(xiàng)目。

同時(shí)，堅(jiān)持以茶為主題、以茶園為載體、以旅游為內(nèi)容、以市場為動(dòng)力，將茶園慢慢轉(zhuǎn)變成旅游景區(qū)，茶產(chǎn)品逐漸開發(fā)成旅游產(chǎn)品，茶文化也漸漸成為旅游品牌。

目前，羅伯克萬畝茶園觀光油路直通茶園，園內(nèi)建成了農(nóng)家樂和觀景品茶亭，新種植茶花400株、高山杜鵑200株，進(jìn)一步豐富茶園風(fēng)光。通過茶旅融合發(fā)展帶動(dòng)，羅伯克茶園村道路交通沿線環(huán)境衛(wèi)生和農(nóng)房風(fēng)貌得到整體提升，鄉(xiāng)風(fēng)文明建設(shè)成效明顯，茶園所在的小波樂箐村創(chuàng)建為省級文明村。下一步，公郎鎮(zhèn)將進(jìn)一步抓實(shí)無量山藏茶谷建設(shè)，新建6個(gè)觀景點(diǎn)，鋪筑羅伯克茶園內(nèi)生態(tài)旅游觀光步道，在自駕車營地旁新建一個(gè)半山酒店，走一條茶旅融合的生態(tài)發(fā)展新路子。

在一二三產(chǎn)融合發(fā)展上，南澗縣著力改變種植銷售的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)模式，搶抓云南省打造“健康生活目的地”牌的重大機(jī)遇，將綠色有機(jī)茶基地建設(shè)、茶葉加工、茶山旅游等有機(jī)結(jié)合起來，發(fā)展無量山櫻花谷、無量藥谷和無量藏茶谷“三谷”經(jīng)濟(jì)，創(chuàng)建省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園2個(gè)、州級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園3個(gè)，無量山櫻花谷、羅伯克生態(tài)茶園兩條茶旅融合精品旅游線路被評為全國茶鄉(xiāng)之旅特色路線。

其樂融融“奏”和諧

“我是鳳嶺馬房村人，在茶場工作30多年了，現(xiàn)在主要負(fù)責(zé)辦公室和技術(shù)指導(dǎo)工作，每個(gè)月工資有3600多元，吃、穿、住、用我都不用愁。”50多歲的羅加返大叔笑嘻嘻地說。目前，茶場有固定工人28人，其中建檔立卡貧困戶8人，平均工資3250元/月。采茶期間，用工達(dá)到120多人，按照8元/斤—9元/斤的采摘工價(jià)，熟練的工人每天能拿到300多元。同時(shí)，羅伯克茶場堅(jiān)持“龍頭企業(yè)+合作社+基地”的發(fā)展模式，成立羅伯克茶葉生產(chǎn)農(nóng)民專業(yè)合作社，將周邊小波樂箐、三家村、阿母助路122戶502人吸收為社員，大力發(fā)展茶葉生產(chǎn)，其中，建檔立卡貧困戶44戶134人。今年春茶期間茶場收購社員茶鮮葉15噸，按均價(jià)10元/斤收購，戶均增收2500元。2019年5月，羅伯克茶場被認(rèn)定為“南澗縣就業(yè)扶貧車間”。

“綠水青山就是金山銀山”。字開珍是公郎鎮(zhèn)鳳嶺土么塘新村的村民，這段時(shí)間，她天天都來茶園區(qū)務(wù)工。據(jù)了解，每年茶園區(qū)在春茶、夏茶、谷花茶采收期間，都會有大量的務(wù)工需求。

“平常我在家做農(nóng)活，家里沒得做的時(shí)候，隨即可以來茶廠打工，一天可以采四五十斤茶，多的時(shí)候一天300多塊錢，一般每天200多塊。”字開珍說道。

茶鄉(xiāng)人民的美好生活，成為一種讓人們向往和贊嘆的生活模式，而南澗茶鄉(xiāng)集觀茶、采茶、制茶、品茶和茶藝表演為一體的茶文化鄉(xiāng)村旅游，已經(jīng)成為人們喜愛的旅游項(xiàng)目。

關(guān)鍵詞 富民產(chǎn)業(yè) 茶旅招牌 羅伯克茶場場長李正林 公郎鎮(zhèn)鳳嶺土么塘新村 南澗縣委書記王紹基 三產(chǎn)融合