一碗紅燒肉、一份油燜筍、一盤清炒菠菜、一碗青菜蛋花湯，打包過后，拎上餐盒，騎上三輪車，依次往每一戶老人家中送去……

每天上午10點、下午4點，奉化區(qū)西塢街道蔣家池頭村老年食堂——孝膳堂的志愿者胡淦權雷打不動地為村里臥床、高齡或行動不便的老人送餐。近5年來，和胡淦權一樣，堅持為在孝膳堂就餐的七八十名老人服務的，還有70余名和美志愿服務隊的女同胞們。

“這次入選全國學雷鋒志愿服務‘四個100’先進典型，是對他們最好的獎勵。”村黨支部書記、村委會主任陳倫說。

75歲以上老人每餐4元，95歲以上老人免費

孝膳堂是2017年7月開辦的。當初，在走訪村民時陳倫發(fā)現，村里的老人們普遍存在菜買多了吃不完，或是因為做菜對他們來說越發(fā)吃力，進而導致時常吃變質食物的情況。

“后來，依靠和美志愿服務隊，孝膳堂熱熱鬧鬧地辦起來了。”陳倫介紹，一方面，村里有兩個菜園，專門用來種植供孝膳堂就餐的老人們吃的蔬菜，很多鄉(xiāng)賢、愛心人士也時常捐贈物資，為食堂的持續(xù)經營提供了食材;另一方面，老人們也出一點費用，75歲以上老人每餐4元，90歲以上每餐3元，95歲以上免費，以保證必要的開支。

志愿服務讓孝膳堂越辦越火

說起孝膳堂最大的功臣，那就是和美志愿服務隊的志愿者們。

食堂內，有一面志愿者風采墻，展示了每一名志愿者的姓名、職務等，管家、做菜阿姨、送菜的胡淦權等。

自孝膳堂成立以來，這些志愿者主動承擔起洗菜、切菜、做菜、端盤、洗碗、打掃等活計，還主動搜羅養(yǎng)生菜譜，避開易引發(fā)高血糖、痛風等老年病的食材，推出健康豐富的菜單。

每天三菜一湯葷素搭配，菜品三天不重樣，讓老人吃得放心開心。近5年來，70余名志愿者輪流值班上崗，沒有一人中途退出。

拿胡淦權來說，作為團隊里唯一的男性志愿者，他承擔了每日把菜品送到食堂、打菜、送餐等任務，“要送11戶，每次送餐，我也會進門和老人聊聊天，問問他們吃得好不好，有沒有不合口味的菜，下次可以調整，一圈送下來差不多40分鐘。以前我沒什么朋友，現在交友也多了，身體也好了，主要是做得很開心。”他說。

這和陳倫的想法不謀而合。陳倫覺得，孝膳堂的成功在于這些志愿者真正把老人當作了親人，用自己的熱心服務老人們，“如果花錢去雇傭工作人員，其實是做不好的，現在我們每個志愿者每月做一天，歡歡喜喜的，大家看著別人在做，就更想做了，這樣的氛圍非常好。”陳倫笑道。

作為另外兩個村的第一書記(掛職)，陳倫開始推廣蔣家池頭村的做法。“我在西塢街道孔峙村也復制了一個‘孝膳堂’模式，今年‘三八’婦女節(jié)，我還把三個村的200多名志愿者召集起來過節(jié)，讓她們互相交流經驗。”

志愿服務多樣化，形成三大品牌項目

如今，在蔣家池頭村，注冊志愿者的人數達128人，占村里常住人口的15%。除了孝膳堂，志愿者們還時常開展道德庭、養(yǎng)綠護綠、敬老扶老、環(huán)境衛(wèi)生等方面的志愿服務活動，每年組織志愿服務活動400余次。

“我們以新時代文明實踐中心建設為核心，以老年食堂、文化禮堂為兩大服務陣地，形成了孝膳堂、道德庭、和美家園三大品牌項目，先鋒、和美、初心、青年、潤藝等五支志愿服務隊伍成了我們的招牌。同時，推出‘道德銀行’‘典型推選’等志愿服務激勵保障機制，逐步構建起‘組織有力、活動創(chuàng)新、禮遇保障’的文明實踐志愿服務體系。”

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