端午即將到來,記者走訪了篆新、蔡家村、小團山等幾家農(nóng)貿(mào)市場,探了探今年的粽子行情。
5月27日,在蔡家村綜合市場內(nèi),不少平時賣菜的攤位上都新增了粽子。“和去年相比,今年的粽子銷量更好一些。”攤主錢女士稱,她的攤位以售賣清水粽、火腿粽、鮮肉粽為主。
在篆新農(nóng)貿(mào)市場入口處,就有專門賣粽子的店鋪。其中一家的粽子現(xiàn)做現(xiàn)賣,品類也比較多。“今年買粽子的人很多,我專門請了五六個工人幫忙現(xiàn)場包粽子。”攤主王女士說。
在市場內(nèi),記者還發(fā)現(xiàn)了一些比較特別的粽子,比如布依族迷你香粽,粽子為七彩色。老板介紹,粽子用香楓葉、蝶豆花、紅藍草、高粱殼等天然植物染料染色制成。其中,藍色菠蘿粽、鮮肉松茸粽、五彩白味粽、灰粽價格為45—59元/公斤。
除了成品粽,農(nóng)貿(mào)市場里還銷售粽葉。大葉片的河口粽葉6—15元/公斤,小葉片的本地粽葉8—10元/公斤,還有一些成捆賣的,20片一捆,每捆價格分別為5元、8元、10元。
農(nóng)貿(mào)市場粽子價
清水粽
15—18元/公斤
花生、綠豆、蜜棗粽
20—26元/公斤
蛋黃、火腿、鮮肉粽
28—40元/公斤