傳統(tǒng)中藥、特色農(nóng)產(chǎn)品、大豆素肉、乳制品……15日,第32屆哈爾濱國際經(jīng)濟貿(mào)易洽談會(簡稱哈洽會)開幕。5家中華老字號、5家龍江老字號企業(yè),共計8大類200余種具有龍江特色的老字號精品在哈洽會上展出,備受消費者追捧。與此同時,被稱為“業(yè)界天花板”的一米長“金箍棒”紅腸首次亮相哈洽會,讓人眼前一亮。展會現(xiàn)場,阿里、京東等電商巨頭與“龍江老字號”牽手賦能,為其插上電商之翼,更好助力龍江老字號騰飛。
(資料圖片)
8大類200余種龍江老字號精品展出
本屆哈洽會期間,黑龍江省商務(wù)廳在展廳C館搭建了90平方米的“龍江老字號”展區(qū),以“品味老字號 樂享新生活”為主題,展出了傳統(tǒng)中藥、特色農(nóng)產(chǎn)品、大豆素肉、乳制品、豆粉、中式糕點、肉灌制品等龍江老字號精品。老字號“裕昌食品”現(xiàn)場制作的“麻辣醬骨、醬香鳳爪、香炸雞翅、熏雞腿、香辣雞翅尖”等傳統(tǒng)美食受到參會嘉賓的圍觀試吃、爭相購買……
展會期間,黑龍江省商務(wù)廳還組織企業(yè)推介、非遺表演、美食品鑒、電商直播等活動,助力推動老字號國潮煥新,持續(xù)引領(lǐng)品牌消費,全面激發(fā)品牌消費活力。
一米長“金箍棒”紅腸首次亮相哈洽
在始于1900年的百年老字號“秋林里道斯”展區(qū),幾根一米長的“金箍棒”紅腸首次亮相。據(jù)現(xiàn)場工作人員介紹:“這款秋林里道斯紅腸是我們專門為本次哈洽會量身定制的文創(chuàng)產(chǎn)品,采用豬、牛精肉為主料,百年傳統(tǒng)工藝手工灌制,外觀呈棗紅色,皺紋均勻且有彈性,腸體結(jié)構(gòu)緊密,有煙熏芳香的氣味,鮮香美味,是歐式傳統(tǒng)產(chǎn)品的代表。本屆哈洽會我們還帶來了秋林里道斯的多款招牌產(chǎn)品,秋林格瓦斯現(xiàn)場‘鮮釀現(xiàn)打’口感極佳,引來不少消費者排隊品嘗?!?/p>
另外,本次展會秋林里道斯還帶來了新產(chǎn)品——黑椒脆骨腸,這款腸有“零淀粉+純?nèi)?黑椒及雞脆骨”制作而成,不僅口感美味,而且營養(yǎng)豐富。他們近期還將推出“小龍蝦腸”和“芝士腸”。
多家知名電商平臺聚焦龍江老字號
哈洽會上,黑龍江省商務(wù)廳邀請阿里巴巴、京東、美團、抖音、快手等國內(nèi)知名電商平臺代表,到哈洽會現(xiàn)場與我省老字號企業(yè)對接洽談,加深對黑龍江企業(yè)了解,為下一步省商務(wù)廳與各平臺加強在平臺經(jīng)濟、電子商務(wù)領(lǐng)域開展合作奠定良好基礎(chǔ)。同時,抖音、快手平臺多名達人現(xiàn)場為龍江老字號展區(qū)“打call”直播,各電商平臺代表與老字號企業(yè)對入駐電商平臺進行了洽談。
據(jù)了解,2023年黑龍江省委省政府高度重視電子商務(wù)發(fā)展,出臺支持直播電商、平臺經(jīng)濟發(fā)展政策措施。省商務(wù)廳開展直播電商助企行動、直播電商共享基地創(chuàng)建兩項工作,支持全省1500家及以上企業(yè)新開并持續(xù)運營直播電商平臺網(wǎng)絡(luò)店鋪,在全省力爭創(chuàng)建20家及以上區(qū)域直播電商(電子商務(wù))共享示范基地(園區(qū)),示范帶動區(qū)域電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。同時,省商務(wù)廳還陸續(xù)牽頭舉辦“中國主播龍江行”“名縣優(yōu)品縣域直播電商節(jié)”“2023年黑龍江網(wǎng)上年貨節(jié)”“黑龍江第五屆雙品網(wǎng)購節(jié)”等系列電商活動,直接帶動網(wǎng)絡(luò)銷售額超過10億元,電子商務(wù)正逐步成為我省經(jīng)濟發(fā)展的“新引擎”。
龍頭新聞·生活報 記者:孟薇薇;攝影:孟薇薇